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宗教上の理由で、肉類が食べられないとのことで、栄養士介入し、食事の工夫をしました。
宗教上の理由による食事の禁忌と制限
食習慣や体質による体臭で不快に感じる方もいます。その場合は消臭の工夫が必要です。清潔を保つ、消臭剤の活用、個室の確保など程度に合わせ工夫しましょう。
・栄養士の方としっかり連携をとる。・ボランテイア通訳が次回来る時までにどんな言語が必要か確認しておく。対照表をつくる。
宗教→日常生活 食事禁忌